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IOGURTE CASEIRO LIGHT

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Rendimento:  ½ litro Valor calórico:  508 kcal por litro; 50,8 kcal em 100ml (½ copo americano) Ingredientes 1 litro de leite desnatado 1 pote de iogurte desnatado com consistência firme 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado Modo de preparar Ferva o leite, deixe-o em temperatura ambiente, misture o iogurte desnatado e o leite em pó. Deixe abafado por 12 horas. Depois de pronto, você pode adicionar frutas da sua preferência.

Iogurte Caseiro Light

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Com o verão chegando, que tal uma deliciosa sobremesa, que além de saborosa e bonita é nutritiva e light !!! É muito fácil de fazer!!   Ingredientes: 1 litro de leite desnatado 1 pote de iogurte desnatado( consistência firme) 2 colheres de leite em pó desnatado 1 caixinha de gelatina (do sabor que preferir) Modo de preparo: Ferver o leite e deixar em temperatura ambiente (até que ele fique morno) No liquidificador, colocar o leite morno, o iogurte desnatado, o leite em pó e o pó da gelatina Bater até que fique bem homogêneo Deixar abafado por 12 horas  Informações Adicionais Dica: coloque numa jarra grande e envolva com uma blusa de lã, que irá manter a temperatura. Depois, bata outra vez no liquidificador e leve para gelar .DICA: se quiser, pode adicionar pedacinhos de frutas, deixando mais colorido, saboroso e nutritivo. Fonte: Nutricionista: Gabriela Caraçato ChiaraloCRN 8 -7467
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VITAMINA LIGHT COM AVEIA

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INGREDIENTES - 2 copos de leite frio desnatado - 1/2 maçã - 1 pêssego picado sem a pele - 1 colher (sopa) de aveia em flocos - adoçante a gosto - 1 copo de iogurte - cubos de gelo MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Decore com frutas a gosto. Rendimento: 1 porção = 1 copo = 300 g número de porções = 3 Valor nutricional e calórico por porção: calorias = 139 kcal carboidratos = 22.5 g proteínas = 10.1 g lipídios = 1.3 g Fonte:   Cyber Diet

IOGURTE LASSI (BEBIDA INDIANA)

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INGREDIENTES • 3 potes de iogurte desnatado e sem o soro • 1 col. (café) de erva-doce em grãos • 2 col. (chá) de adoçante • 1 col. (sopa) de suco de limão • 1 copo de gelo MODO DE FAZER 1. Em uma frigideira, torre os grãos de erva-doce por 2 minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar e triture. 2. Leve ao liquidificador algumas pedras de gelo, o iogurte, a erva-doce, o adoçante e o suco de limão. 3. Bata por 2 minutos. 4. Disponha em pequenos copos, com uma pedra de gelo e uma folha de hortelã. • Calorias por porção: 40 • Tempo de preparo: 15 min • Porções: 6 de 10 ml Fonte:  Revista  Dieta Já