Salada Colorida de Legumes
Rendimento: 8 porções 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) 2 unidade(s) de jiló ralado(s) 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de beterraba ralada(s) 1 unidade(s) de rabanete ralado(s) 1 folha(s) de repolho picada(s) 1 unidade(s) de pepino japonês picado(s) 3 folha(s) de alface crespa picada(s) 2 folha(s) de acelga picada(s) quanto baste de vinagre branco quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 3 folha(s) de almeirão picada(s) Misture tudo e tempere a gosto. Ótima salada para acompanhar churrasco ou cervejada.