Fazer Mais Fácil

Aqueça em banho maria 01 lata de Creme de Leite com 01 tablete de 200g de Chocolate meio Amargo ralado. Mexa até dissolver bem... e prepare mousses, recheie tortas e pavês e cubra bolos. Para fazer bombozinhos, coloque a mistura em forminhas e leve a geladeira.

Para variar a cobertura das saladas de frutas, junte 02 colh. (sopa) de suco de laranja ou limão e um poquinho das rapas da casca dafruta a 01 lata de Creme de Leite. Acrescente açucar a gosto e mexa bem, sem bater. Sirva sobre a salada.

"Nelas, o shoyu, o aroma do gergelim, o gosto forte da mostarda japonesa e a acidez do vinagre de arroz ajudam a reavivar o sabor natural dos legumes." INGREDIENTES: · 200 g de brotos de feijão · 80 g de pepino · 01 pedaço de 1 cm de gengibre · 50 g de presunto · 02 colheres (chá) de sementes de gergelim torrado Molho de vinagre: · 02 colheres (chá) de açúcar · 03 colheres (sopa) de vinagre de arroz · 1 ½ colher (sopa) de shoyu MODO DE PREPARO: 1. Misture os ingredientes do molho. 2. Lave os brotos de feijão sob água corrente e escorra. 3. Corte o pepino no sentido diagonal em fatias bem finas e cada fatia em tiras também bem finas. 4. Corte o presunto em tiras de 5 cm. 5. Numa panela, ferva 3 xícaras de água com ¼ de colher (chá) de sal. Junte os brotos de feijão e cozinhe por 1 minuto. Escorra e esfrie. Esprema levemente para tirar o excesso de água. 6. Pique o gengibre. 7. Misture todos os ingredientes com o molho. RENDIMENTO: 1 pessoa COMO SERVIR: Sirva em tigelas salpica...