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Mostrando postagens de maio, 2012

Torta Gelada de Waffer e Chocolate!

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Fonte:  idealdicas

Mini torta de limão - Ana Maria Braga

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INGREDIENTES Massa 150 g de farinha de trigo 50 g de açúcar 100 g de manteiga sem sal Raspas de 1 limão Merengue 1 clara de ovo 65 g de açúcar Recheio 50 ml de creme de leite sem soro 150 g de leite condensado Suco de 1 limão MODO DE PREPARO Massa Numa tigela coloque farinha de trigo, açúcar, manteiga sem sal, raspas de limão e misture bem até formar uma mistura homogênea. Embrulhe a massa com saco plástico e leve à geladeira para firmar. Merengue Coloque numa tigela a clara de ovo e bata na velocidade máxima da batedeira até ponto de clara em neve. Adicione 65 g de açúcar aos poucos até formar um creme brilhoso e denso. Coloque num saco de confeitar e reserve. Recheio Misture o creme de leite sem soro, leite condensado e suco de limão. Leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar. Abra a massa entre 2 sacos plástico até a espessura de 0,2cm e corte retângulos de 2 cm x 3 cm. Coloque os retângulos numa assadeira, cubra com o merengue e forman

Torta Doce de Lanchonete (Mac Torta)

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Revelamos um segredo adorado por muita gente. Com esta receita a sua sobremesa ganha uma cara profissional e o seu pessoal com certeza vai adorar. Ingredientes - 1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g) - 1 colher de chá de fermento em pó - 1 pitada de sal - 1/3 de xícara de manteiga gelada em cubos (65 g) - 5 colheres de sopa de água gelada Recheio - 3 maçãs vermelhas médias (45 g) sem casca, cortada em cubos de 2 cm. - ½ xícaras de chá de açúcar (90 g) - 1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em 1/2 xícara de água (120 ml) - 2 colheres sopa de suco de limão - ½ colher chá de canela em pó - 1 clara ligeiramente batida para pincelar Modo de preparo: Numa tigela grande, junte a farinha de trigo com o fermento e o sal. Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Acrescente água e amasse ligeiramente com as mãos. Forme uma bola com a massa. Embrulhe em filme plástico e reserve em temperatura ambiente. Recheio: Numa panela pequena, junte todos os ingr

MC FRITAS

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Ingredientes - 1 kg de batatas - sal a gosto Modo de Preparo Descasque as batatas e deixe de molho na água. Leve uma panela com água no fogo, e deixe ferver. Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos. Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento ( por 3 minutos). Retire as batatas da água, e enxugue-as uma a uma. Congele em aberto. Depois de congeladas, coloques -as em sacos próprios para congelamento, bem fechados, e volte ao congelador. Frite as batatas ainda congeladas, em óleo bem quente até ficarem douradas!!!

BIG MAC

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PÃO Rendimento: 24 unidades. - 5 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 tabletes de fermento fresco (30 gramas) - 2 xícaras (chá) de água - 2 colheres (chá) de sal - 1 colher (sopa) de açúcar - 2 colheres de margarina - 2 colheres de sopa de sementes de gergelim Junte o fermento com o açúcar. Acrescentar a água e misturar bem. Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada. Deixar descansar por 20 minutos. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume. Povilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190ºC) por, aproximadamente, 15 minutos. (no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo) Eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão. Pode usar o processador para sovar a

RABANADA DE FORNO

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    Ingredientes ·          6 pães tipo francês cortados em fatias finas ·          margarina para untar ·          3 ovos ·          3 xícaras (chá) de leite desnatado ·          meia xícara (chá) de coco ralado desidratado ( 30 g ) ·          10 sticks de MID SUGAR ® ·          3 cravos-da-índia ·          2 colheres (sopa) de canela em pó Modo de Preparo Disponha as fatias de pão em uma assadeira retangular grande (30x44 cm), untada com a margarina. No copo do liquidificador, coloque os ovos e 2 xícaras (chá) de leite, e bata até ficar homogêneo. Regue as fatias de pão e polvilhe com o coco ralado. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 20 minutos ou até que doure a superfície. Enquanto isso, em uma panela pequena, coloque o leite restante e os cravos-da-índia, e leve ao fogo alto para ferver. Deixe amornar, junte o MID SUGAR ® e misture bem. Regue as rabanadas e polvilhe com a canela em pó. Sirva em seguida ou aguarde esfriar. Rendimento: 15 porções Tempo de preparo:

RISOTO DE BRÓCOLIS

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Ingredientes ·    2 colheres (sopa) de óleo ·    2 xícaras (chá) de arroz cru ·    1 vidro de champignons em conserva cortados em lâminas ( 100 g ) ·    1 maço pequeno de brócolis japonês, separado em buquezinhos ( 400 g ) ·    2 sachês de Tempero SAZÓN ® Branco ·    3 xícaras (chá) de água (600 ml) ·    1 xícara (chá) de vinho branco seco (200 ml) ·    2 sachês de Caldo SAZÓN ® Legumes ·    meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado ( 50 g ) ·    meia xícara (chá) de amêndoas, sem pele, torradas e cortadas em lascas ( 60 g ) Modo de Preparo Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o arroz, o champignon, os brócolis e o Tempero SAZÓN ® , e refogue até ficarem completamente envolvidos. Acrescente a água, o vinho e o Caldo SAZÓN ® , e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por aproximadamente 20 minutos, ou até secar. Adicione o queijo ralado e metade das amêndoas, misture e retire do fogo. Transfira para um prato de servir, salp

FRANGO NO FUBÁ E NOZES

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Ingredientes · 500 g de filés de peito de frango · 1 colher (chá) de SABOR A MI® Toque de Azeite e Ervas · meia xícara (chá) de farinha de trigo · meia xícara (chá) de leite (100 ml) · meia xícara (chá) de fubá · 8 colheres (sopa) de nozes trituradas (60 g) Modo de Preparo Em um refratário raso, faça camadas com as fatias de Em uma tigela, coloque os filés e tempere com o SABOR A MI®.  Passe cada filé pela farinha de trigo, em seguida pelo leite e, por último, no fubá já misturado com as nozes. Frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos de cada lado, ou até dourarem.  Escorra em papel toalha e sirva em seguida. Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 30 minutos Dica: caso não encontre as nozes, exclua-a da lista de ingredientes.

PEITO DE PERU TEMPERADO

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Ingredientes ·          1 cebola média cortada em rodelas bem finas ·          1 tomate médio cortado em cubinhos ·          meia xícara (chá) de azeite de oliva ·          6 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco ·          2 colheres (sopa) de água ·          2 colheres (sopa) de salsa picada ·          1 colher (chá) de sal ·          meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO Ò ·          200 g de fatias finas de peito de peru defumado Modo de Preparo Em uma panela pequena, coloque 2 xícaras (chá) de água (400 ml) e leve ao fogo alto para aquecer. Ao abrir fervura, junte as rodelas de cebola e cozinhe por 1 minuto. Escorra e deixe esfriar. Em uma tigela média, coloque a cebola, o tomate, o azeite, o vinagre, a água, a salsa, o sal e o AJI-NO-MOTO Ò , e misture bem. Em um refratário raso, faça camadas com as fatias de peito de peru e com o “vinagrete”. Cubra e leve à geladeira por 1 hora, ou até o momento de servir. Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 15 minutos (+ 1 hora de gelade

Chinelinho em E.V.A - Dia das Mães!

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Passo a Passo desta ideia incrível. Bjus

Bolsa Juvenil em Feltro

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Pra garotada arrasar!!!! Fonte:  nananandaartesanato

Ideias com Botões

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Gráficos Ponto Cruz: Smilinguido

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Galinha De Biscuit - Passo a Passo

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Pra quem adora biscuit ai vai: