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Mostrando postagens de janeiro, 2014

Molho de iogurte natural

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Brigadeiro de Paçoca

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Figos em Compota

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Filé de peixe à milanesa com arroz com tomate

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Compota de Melão

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Compota de Manga com Canela

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Arroz de forno cremoso

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Compota de Pêssego de Microondas

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Arroz de panela de pressão

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Danoninho Caseiro Fácil

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ingredientes 1 copo de iogurte natural (170g) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 sachê de suco instantâneo (Tang) sabor morango modo de preparo 1) Em um liquidificador, bata o iogurte e o sachê de suco. 2) Acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata bem para ficar homogêneo. 3) Despeje a mistura em uma travessa de vidro e leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos (o tempo depende da consistência desejada). A sua receita estará pronta! DICAS : Você pode separar metade da mistura e adicionar corante alimentício, assim sua sobremesa ficará bem mais divertida e colorida. Você também pode congelar em forma de picolé, ficará maravilhoso! Confira em minha página as outras receitas. Bom apetite!

Sobremesa de Iogurte Fácil - Mousse de Maracujá

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Ingredientes 1 copo de iogurte natural (170g) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 sachê de suco instantâneo (Tang) sabor maracujá Modo de preparo 1) Em um liquidificador, bata o iogurte e o sachê de suco. 2) Acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata bem para ficar homogêneo. 3) Despeje a mistura em uma travessa de vidro e leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos (o tempo depende da consistência desejada). A sua receita estará pronta! DICAS : Você pode separar metade da mistura e adicionar corante alimentício, assim sua sobremesa ficará bem mais divertida e colorida. Você também pode acrescentar sementes de maracujá por cima, ficará maravilhoso! Confira em minha página as outras receitas. Bom apetite!

Sobremesa de Gelatina

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Ingredientes 1 litro de iogurte de morango 2 pacotinhos de gelatina de morango 2 caixinhas de creme de leite Modo de preparo Faça a gelatina seguindo as instruções que estão na embalagem. Espere esfriar e coloque no liquidificador junto com o iogurte e o creme de leite. Bata por 5 minutos, coloque em um recipiente e leve a geladeira coloque morango pra enfeitar e esta pronta

Bolo Baba-de-moça - Bolo branco recheado com baba-de-moça coberto com marshmallow e coco

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Ingredientes Massa 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar Recheio 1 lata de Leite Tradicional 1 vidro de leite de coco (200ml) 3 gemas Cobertura 1 xícara (chá) de açúcar 3 claras 1 pacote de coco seco ralado (100g) modo de preparo Bata as claras em ponto de neve e sem parar de bater acrescente as gemas, uma a uma, e o açúcar e deixe bater até obter uma massa homogênea. Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento e volte a bater,em velocidade baixa, para incorporar bem os ingredientes da massa. Despeje a massa em uma fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e polvilhada e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada. Retire do forno e espere esfriar. Recheio Em uma panela, misture o, o leite de coco e as gemas e leve ao fogo baixo , mexendo sempre, até d...

Filés de Frango a Rolê Hellmann's

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Torta de Queijo Hellmann's

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Bolo prestígio

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Ingredientes: Bolo : 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em pó deixa mais escuro) 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Coco ralado a gosto Calda para molhar: 1 vidro de leite de coco 1 vidro de leite 3 colheres de sopa de açúcar Recheio: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 1 pacote de 100g de coco ralado Cobertura : 3 colheres de sopa de margarina 8 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de achocolatado 2 xícaras de leite Modo de preparo: Bolo Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada Reserve Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente Unte uma forma e despeje a massa Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que ao enf...

Bolo de Laranja rápido

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Ingredientes: 1 laranja picada com casca 4 ovos 2 copos de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1 copo de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja Despejar na batedeira e misturar com o trigo e o açúcar Por último o fermento, mexer com uma colher Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio O forno deve estar pré-aquecido

Torta de chocolate branco

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Ingredientes: Creme: 1 pacote de nata  1 caixinha de leite condensado 400 g  1 caixinha de creme de leite 200 g  Cobertura: 1 e 1/2 caixinhas de creme de leite  1 barra de chocolate branco 150 g  1/2 barra de chocolate ao leite  Outros: 1 copo de leite  1 cálice de conhaque (opcional)  2 caixas de bis (branco e preto)  1 pacote de bolacha maria ao leite  Modo de preparo: Creme Na batedeira coloque a nata e bata em velocidade baixa por uns 2 minutos  Vá adicionando aos poucos o leite condensado até que misture totalmente, depois adicione o creme de leite também aos poucos  Reserve  Numa forma de fundo removível, coloque uma camada de bolacha maria já molhada no leite misturado com o conhaque  Forre a lateral da forma alternando um bis branco e um bis preto até fechar a lateral toda  Coloque 1/3 do creme sob as bolachas, coloque mais uma camada de bolachas e outra de creme, até sobrar mais ou menos uns 2 dedos para...

Bolo de Cenoura Vegano

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Ingredientes  - 2 cenouras grandes  - 1/2 de xícara (chá) de óleo
  - 1 e ½ xícara (chá) de água  - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 
 - 2 xícaras (chá) de açúcar  - 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  - 1 pitada de sal  Modo de fazer  Unte uma forma e polvilhe de farinha enquanto pré-aquece o forno em 190ºC Em uma vasilha, misture a farinha, o açúcar e o sal. Pique a cenoura e leve ao liquidificador com a água e o óleo. Bata até fica uma mistura homogênea. Adicione aos poucos a mistura líquida à mistura seca, mexendo sempre . Adicione o fermento e misture bem sem bater. Coloque a massa na forma e leve ao forno por 45 minutos – ao término desse tempo, teste com um palito para ver se está assado por completo. Se grudar um pouco de massa no palito, deixe por mais 5 a 10 minutos, cuidando para não queimar. Deixe esfriar antes de servir. Via