5 de mai de 2012

FRANGO NO FUBÁ E NOZES



Ingredientes


· 500 g de filés de peito de frango
· 1 colher (chá) de SABOR A MI® Toque de Azeite e Ervas
· meia xícara (chá) de farinha de trigo
· meia xícara (chá) de leite (100 ml)
· meia xícara (chá) de fubá
· 8 colheres (sopa) de nozes trituradas (60 g)

Modo de Preparo

Em um refratário raso, faça camadas com as fatias de Em uma tigela, coloque os filés e tempere com o SABOR A MI®. 
Passe cada filé pela farinha de trigo, em seguida pelo leite e, por último, no fubá já misturado com as nozes.
Frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos de cada lado, ou até dourarem. 
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Dica: caso não encontre as nozes, exclua-a da lista de ingredientes.

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