FRANGO NO FUBÁ E NOZES

Ingredientes

· 500 g de filés de peito de frango

· 1 colher (chá) de SABOR A MI® Toque de Azeite e Ervas

· meia xícara (chá) de farinha de trigo

· meia xícara (chá) de leite (100 ml)

· meia xícara (chá) de fubá

· 8 colheres (sopa) de nozes trituradas (60 g)

Modo de Preparo

Em um refratário raso, faça camadas com as fatias de Em uma tigela, coloque os filés e tempere com o SABOR A MI®. 

Passe cada filé pela farinha de trigo, em seguida pelo leite e, por último, no fubá já misturado com as nozes.

Frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos de cada lado, ou até dourarem. 

Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Dica: caso não encontre as nozes, exclua-a da lista de ingredientes.