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Mostrando postagens com o rótulo Bolos

Bolo Baba-de-moça - Bolo branco recheado com baba-de-moça coberto com marshmallow e coco

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Ingredientes Massa 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar Recheio 1 lata de Leite Tradicional 1 vidro de leite de coco (200ml) 3 gemas Cobertura 1 xícara (chá) de açúcar 3 claras 1 pacote de coco seco ralado (100g) modo de preparo Bata as claras em ponto de neve e sem parar de bater acrescente as gemas, uma a uma, e o açúcar e deixe bater até obter uma massa homogênea. Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento e volte a bater,em velocidade baixa, para incorporar bem os ingredientes da massa. Despeje a massa em uma fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e polvilhada e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada. Retire do forno e espere esfriar. Recheio Em uma panela, misture o, o leite de coco e as gemas e leve ao fogo baixo , mexendo sempre, até d...

Bolo prestígio

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Ingredientes: Bolo : 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em pó deixa mais escuro) 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Coco ralado a gosto Calda para molhar: 1 vidro de leite de coco 1 vidro de leite 3 colheres de sopa de açúcar Recheio: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 1 pacote de 100g de coco ralado Cobertura : 3 colheres de sopa de margarina 8 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de achocolatado 2 xícaras de leite Modo de preparo: Bolo Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada Reserve Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente Unte uma forma e despeje a massa Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que ao enf...

Bolo de Laranja rápido

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Ingredientes: 1 laranja picada com casca 4 ovos 2 copos de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1 copo de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja Despejar na batedeira e misturar com o trigo e o açúcar Por último o fermento, mexer com uma colher Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio O forno deve estar pré-aquecido

Bolo de Cenoura Vegano

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Ingredientes  - 2 cenouras grandes  - 1/2 de xícara (chá) de óleo
  - 1 e ½ xícara (chá) de água  - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 
 - 2 xícaras (chá) de açúcar  - 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  - 1 pitada de sal  Modo de fazer  Unte uma forma e polvilhe de farinha enquanto pré-aquece o forno em 190ºC Em uma vasilha, misture a farinha, o açúcar e o sal. Pique a cenoura e leve ao liquidificador com a água e o óleo. Bata até fica uma mistura homogênea. Adicione aos poucos a mistura líquida à mistura seca, mexendo sempre . Adicione o fermento e misture bem sem bater. Coloque a massa na forma e leve ao forno por 45 minutos – ao término desse tempo, teste com um palito para ver se está assado por completo. Se grudar um pouco de massa no palito, deixe por mais 5 a 10 minutos, cuidando para não queimar. Deixe esfriar antes de servir. Via

BOLO SIMPLIFICADO DE CHOCOLATE

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Ingredientes: 06 gemas 01 copo americano de água 1.½ xícara de chá de farinha de trigo 02 xícaras de chá de açúcar 01 xícara de chá de chocolate em pó 06 claras em neve Modo de preparo: Bata as gemas com a água até crescer e ficar clarinho. Peneire a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento. Acrescente aos poucos os ingredientes secos na mistura de gemas, mexendo delicadamente. Por último, incorpore as claras em neve. Leve para assar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

Bolo 1, 2, 3

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Ingr: 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 3 gemas 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 3 claras em neve 1 colher (sopa) fermento em pó Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma Calda de ameixa: 1 xícara (chá) de açúcar 5 ameixas cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) de água Calda de pêssego: 1 xícara (chá) de açúcar 5 pêssegos descascados. Modo de Preparo Bata na batedeira o açúcar com a manteiga e as gemas até que obtenha um creme claro. Junte o leite, a farinha de trigo e misture até que fique homogêneo. Por fim, incorpore as claras em neve e o fermento. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos. Enquanto isso, prepare a calda de sua preferência. Calda de ameixa: Coloque em uma panela a ameixa, o açúcar e a água. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até que obtenha uma calda. Calda de pêssego: Coloque em uma panela de pressão os pêssegos e o açúca...

Bolo de banana com calda de chocolate

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Ingredientes: -2 xícaras (chá) de açúcar -200 gramas de manteiga ou margarina -2 xícaras (chá) de farinha de trigo -1 colher (sopa) de fermento em pó -1 colher (sopa) de canela -1 copo de iogurte natural -2 xícaras (chá) de bananas amassadas -3 ovos inteiros -½ xícara (chá) de uva passa -½ xícara (chá) de nozes Calda: -5 colheres (sopa) de chocolate em pó -1 xícara (chá) de açúcar -½ xícara (chá) de leite Modo de Preparo: Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar e a margarina. Bata para se agregarem. Junte os ovos, um a aum (com a batedeira ligada) e bata até virar um creme. Desligue. Acrescente a farinha, a canela e o fermento peneirados. Misture com auxílio da espátula. Bata mais um pouco e desligue. Adicione o iogurte e as bananas amassadas. Bata. Desligue e junte as nozes e as uvas passas. Misture. Coloque em uma assadeira redonda, de buraco no centro, untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos. Retire do forno, desenforme e regue com a calda de choco...

Bolo de chocolate simples e fofo

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Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícaras de açúcar 1/2 xícara de chocolate em po 1/2 xícara Nescau 1 colher de chá bicabornato de sódio 2 colheres de margarina 1 pitada de sal 2 ovos 1 copo de óleo 1 colher de chá de fermento em pó 2 xícaras de água fervente Modo de Fazer: Misturar todos os ingredientes Assar em forma untada por aproximadamente 30 minutos Molhar com leite e nescau, colocar a calda de chocolate de sua preferência Cobrir com bombons picados. Rendimento: 25 porções Tempo de Preparo : 30min