Fazer Mais Fácil

Ingredientes: Fécula 01 Quilo Água 01 Litro Óleo 500 ml Sal 50 g. Ovos 30 unidades Método de preparo: 1. Colocar a Fécula na batedeira. 2. Colocar para ferver a água, o óleo e o sal. 3. Fazer o escaldo e com os ovos dar o ponto. 4. Forno quente e vaporado.

INGREDIENTES: 500g Margarina 350g Açúcar 750g Farinha de Trigo Regina 250ml Leite de Coco MODO DE PREPARO: Misturar a margarina e o açúcar até formar um creme, acrescentar a farinha de trigo e o leite de coco. Bater bem, modelar com uma manga de confeiteiro. Assar em forno a 180ºC.

Ingredientes Massa: · 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (180 g) · 1 xícara (chá) de Cacau em Pó Garoto (80 g) · ½ xícara (chá) de açúcar (80 g) · 1 xícara (chá) de maisena (100 g) · 100 g de manteiga sem sal Recheio: · ½ lata de creme de leite (150 g) · 2 colheres (sopa) de café solúvel (10 g) - 250 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto Cobertura: · 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (150 g) Modo de Preparo 1. Massa: em uma tigela grande, peneire a farinha, o cacau, o açúcar e a maisena e, em seguida, junte a manteiga. Misture com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea e leve à geladeira por 10 minutos. Abra a massa entre dois sacos plásticos até ficar com 0,5 cm de espessura e corte com um cortador pequeno no formato que desejar: redondo, quadrado ou oval. Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando uma distância de 0,5 cm de um para o outro. Leve ao forno preaquecido por 20 minutos a 180ºC e asse por 15 minutos. Retire do fogo ...

Ingredientes - 200g de manteiga sem sal - 1 ½ xícara (chá) de açúcar (250g) - 1 gema (22g) - 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (300g) - 1 ½ xícara (chá) de Gotas Dessert para Confeitaria (240g) Modo de Preparo 1- Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar, a gema e bata por 10 minutos, na velocidade média, até formar um creme esbranquiçado e fofo. Desligue a batedeira, junte aos poucos a farinha de trigo e, por último, as Gotas Dessert, misturando para distribuí-las por toda a massa. 2- Com a ajuda de duas colheres de chá, pegue pequenas porções de massa e coloque numa assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.  3- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire do forno, espere esfriar e guarde num recipiente fechado. Preparo: 40 minutos Rendimento: 70 cookies Dicas : Para variar o sabor, quando a massa estiver pronta, divida em três partes iguais e acrescente em cada uma: ½ xícara (chá) de nozes picadas, ½ xícara (chá) de coco sec...

Ingredientes Para o recheio: - 250g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada - ½ xícara (chá) de creme de leite - 1 colher (sopa) de rum Para a massa: - 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente - ½ xícara (chá) de açúcar - 1 colher (chá) de essência de baunilha - 1 gema - 1 ½ xícara (chá) de fécula de batata - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Materiais necessários: - cortador em formato de florzinha Modo de Preparo 1- Recheio: coloque num refratário grande o chocolate, o creme de leite e o rum. Leve ao microondas por 2 minutos, na potência média (50%), mexendo na metade do tempo para obter um creme liso. Retire do forno e mexa novamente até derreter completamente o chocolate. Leve à geladeira, por cerca de 1 hora. 2- Massa: amasse bem a manteiga juntamente com o açúcar, a baunilha e a gema. Vá acrescentando aos poucos a fécula e a farinha de trigo e amasse até formar uma massa lisa. Cubra-a com papel-filme e leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos. 3- Ab...

Ingredientes Para os casadinhos: - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g) - 2 xícaras (chá) de açúcar (320g) - 150g de manteiga à temperatura ambiente - 3 colheres (sopa) de Cacau em Pó Garoto - 1 ovo inteiro pequeno - 1 xícara (chá) de doce de leite - açúcar de confeiteiro para polvilhar Materiais necessários: - cortador de biscoitos em formato de coração Modo de Preparo 1- Peneire a farinha de trigo numa tigela grande e em seguida acrescente o açúcar e a manteiga. Amasse com as pontas dos dedos até obter uma "farofa". Acrescente o ovo e misture novamente, formando uma bola de massa. Divida-a em duas partes iguais e, numa delas, junte o cacau em pó, misturando até incorporá-lo bem. Leve as duas massas, envolvidas em filme-plástico, à geladeira por 1 hora. 2- Abra pequenas porções de ambas as massas e corte-as com um cortador em formato de coração. Unte e enfarinhe uma assadeira grande e coloque nela os biscoitos, deixando um espaço de 3cm entre eles. Asse em forno méd...

Ingredientes - ½ xícara (chá) de manteiga (temperatura ambiente) - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 ovo - ½ xícara (chá) de coco ralado seco - 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de fubá - 1 colher (café) de fermento em pó - 2 colheres (sopa) de creme de leite - ½ xícara (chá) de GRANULADO GAROTO Modo de Preparo 1.Misture a manteiga, o açúcar, o ovo e o coco. Acrescente a farinha, o fubá, o fermento e, por último, o creme de leite. Amasse com os dedos até obter uma massa homogênea e misture o granulado. Leve à geladeira por 15 minutos. 2.Divida a massa em porções iguais e pequenas (bolinhas) e acomode-as numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Achate-as com um garfo e leve ao forno por 15 minutos ou até que estejam ligeiramente dourados. Retire do forno e sirva morno. Preparo: 25 minutos Rendimento: 60 biscoitinhos Crédito: Garoto

Ingredientes - 200g de manteiga à temperatura ambiente - 2 xícaras (chá) de açúcar - 2 ovos grandes inteiros - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 4 colheres (sopa) de Cacau em Pó Garoto - 100ml de leite Modo de Preparo 1- Bata na batedeira a manteiga juntamente com o açúcar e acrescente os ovos, um de cada vez. Bata até obter um creme fofo. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó peneirados, alternando com o leite. Misture bem com uma colher de pau. Em seguida leve a massa à geladeira, coberta com filme-plástico, por 1 hora. 2- Modele pequenas bolinhas com a massa, colocando-as numa assadeira grande, untada e enfarinhada, deixando um espaço de 3 cm entre elas. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade, evitando assim que umedeçam. Preparo : 30 minutos Rendimento: 50 cookies Dicas: Faça cookies de vários sabores, acrescentando à massa 100g de coco seco ou nozes picadas. Outra boa op...

Ingredientes - 100g de manteiga sem sal - ¾ xícara (chá) de açúcar - 1 ovo - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos - ½ xícara (chá) de coco ralado - ½ colher (café) de cravo em pó - 1 colher (café) de canela em pó - 1 xícara (chá) de Dessert Gotas para Confeitaria Modo de Preparo 1- Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e o ovo. Bata até obter um creme claro. 2- Acrescente a farinha de trigo, a aveia, o coco e misture até obter uma massa homogênea. Junte o cravo, a canela, as gotas Dessert e misture. 3- Com o auxílio de 2 colheres (sobremesa), faça bolinhas com a massa e coloque numa assadeira. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, e retire quando o fundo dos cookies começar a dourar. Deixe esfriar e sirva. Preparo: 30 minutos Rendimento: 30 unidades Crédito: Garoto

Ingredientes - ¾ xícara (chá) de manteiga - ¾ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - ½ colher (chá) de sal - ½ colher (chá) de fermento em pó - 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Garoto Para polvilhar: - 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro - 1 colher (sopa) de canela Material necessário: - forminhas de coração Modo de Preparo 1- Bata a manteiga com o açúcar, até formar um creme leve e homogêneo. À parte, peneire a farinha juntamente com o sal, o fermento e o chocolate em pó. Junte delicadamente ao creme de manteiga, amassando até formar uma massa. Leve à geladeira por 20 minutos. 2- Abra a massa com o auxílio do rolo e corte com a forminha de coração. Acomode em uma assadeira untada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido por 10 a 15 minutos. 3- Polvilhe o açúcar misturado à canela. Preparo: 25 minutos Rendimento: 4 porções Dica: Dura até duas semanas, se guardado em pote hermético. Crédito: Garoto

Ingredientes - 250g de Cobertura de Chocolate Ao Leite Garoto picada - 200g de manteiga - 1 xícara (chá) de açúcar - 2 gemas - 4 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 claras batidas em neve - 1 colher (chá) de fermento em pó - 1 colher (chá) de canela em pó Para pincelar: - 1 clara de ovo - ½ xícara (chá) de açúcar cristal Modo de Preparo 1- Aqueça em banho-maria o chocolate, a manteiga e o açúcar, mexendo sempre, até que o chocolate dissolva totalmente. Retire do fogo e deixe esfriar. 2- Junte as gemas, a farinha de trigo, as claras em neve, o fermento e a canela em pó, misturando até soltar das mãos. 3- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e use cortadores em formato de números, letras, estrelas ou faça bolinhas. 4- Coloque os biscoitos em assadeira untada e enfarinhada, pincele-os com a clara e polvilhe o açúcar cristal. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos. Preparo: 40 minutos Rendimento: 50 biscoitinhos Crédito: Garoto