Sorvete cremoso de Coco

Ingr.


1 xíc. (chá) de açucar/ 02 claras batidas em neve/ 01 lata de Creme de Leite / 01 vidro de leite de coco (200ml)

Modo de Preparo

1- Faça uma calda grossa com 1/2 xíc. (chá) de água e o açucar. Despeje a calda quente sobre as claras e bata até ficar um creme firme.

2- À parte, misture o Creme de Leite e o leite de coco. Junte delicadamente á misture de claras e leve ao congelador.

Rendimento: 06 porções