1 de mai de 2010

Mousse de Chocolate


Ingr.


01 lata de Creme de Leite/ 01 tablete de chocolate meio amargo picado (200g)/04 claras em neve/ 02 colh. (sopa) de açucar.

Modo de Preparo

1-Aqueça o Creme de leite em banho-maria e derreta aí o chocolate meio Amargo. Mexa até obter um creme homogêneo.

2-Incorpore o creme de chocolate delicadamente ás claras batidas em neve com o açucar e leve à geladeira por cerca de 03 horas.

Rendimento: 06 porções.

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