20 de abr de 2010

Cookies da Vitória (Garoto)


Ingredientes
- 100g de manteiga sem sal
- ¾ xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- ½ colher (café) de cravo em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de Dessert Gotas para Confeitaria

Modo de Preparo
1- Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e o ovo. Bata até obter um creme claro.
2- Acrescente a farinha de trigo, a aveia, o coco e misture até obter uma massa homogênea. Junte o cravo, a canela, as gotas Dessert e misture.
3- Com o auxílio de 2 colheres (sobremesa), faça bolinhas com a massa e coloque numa assadeira. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, e retire quando o fundo dos cookies começar a dourar. Deixe esfriar e sirva.

Preparo: 30 minutos
Rendimento: 30 unidades
Crédito: Garoto

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